果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以（yǐ）食用植物（wù）油為熱介質，采用真空低溫油炸等技術，能（néng）在短時間內迅速脫水幹燥，獲取含水量很低的果蔬（shū）食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，並富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特（tè）征。
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真空低溫油炸脫（tuō）水幹燥原理：
來源： 時間：2021-11-10 09:51:21 瀏覽次（cì）數：
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