低溫真（zhēn）空油炸機加工食品包含的類型：
1、水果類：蘋果（guǒ）、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿（shì）子、草莓、葡萄、桃、梨、菠蘿蜜、山楂、藍（lán）莓、火龍果等；
2、蔬菜類：西紅柿、紅薯、土（tǔ）豆、四季豆、大蒜、胡蘿（luó）卜、青椒、南瓜、洋蔥、秋葵、芸豆、黃瓜、香菇、山藥等；
3、幹果類：大棗、花生等、腰果、核桃、蠶豆等；
4、水產品及畜禽肉類等。
真空油炸機廠家
低溫真空油炸的發展：
隨著消費（fèi）水（shuǐ）平的提高，消費者對食品風味與（yǔ）安（ān）全（quán）的追求也不斷上升。食品的加工（gōng）生產無論是從原料、生產工藝（yì）來講，還是從設（shè）備都應力求使產品具有天然、營養以及方便的特點。真空油（yóu）炸產品以（yǐ）及特殊的風味，眾多的品種，健（jiàn）康（kāng）的成（chéng）分，深得世（shì）界各國人民的青睞，被譽為本（běn）世紀油炸休閑食品的“綠色革命”。真空油炸技術將油炸（zhà）和脫水作用有機地結合在一起，使樣品處（chù）於負壓狀態（tài）下，其壓力低於大氣壓，在這種相對缺氧的情況下（xià）進（jìn）行食品加工，可（kě）以減輕甚至避免氧化作用（如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質（zhì）等）所帶來的危害，而且（qiě）對食品具（jù）有保色、保香作（zuò）用。適用於水果類、蔬菜類、肉食（shí）類產品。
真空油炸機（jī）廠（chǎng）家
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