現在是一個低碳（tàn）健康的養生時代，越（yuè）來越多的人（rén）都（dōu）學會了養生，吃新鮮（xiān）的果蔬，吃新鮮的海鮮等等。現在市麵上出現了很多的脆片，秋葵脆，黃瓜脆片，胡蘿卜脆片，南瓜脆片，洋蔥脆片，土豆脆片、香菇脆、紅棗脆、小黃魚脆、香酥魚脆、香酥帶魚（yú）脆等等（děng）。這樣都成了大眾人民的喜愛，因為，這些都是用低溫油炸出來的產（chǎn）品，低溫油炸的介質雖然是油，但是它（tā）的工藝使（shǐ）得果（guǒ）蔬脆、海產品、堅果類的營（yíng）養不會發生變化（huà），低溫的溫度在於80-120之間，脫油脫水，打（dǎ）包，發貨。
這要在一個真空狀態下完成的。既能（néng）保證產品自（zì）身的營（yíng）養元素（sù），又能保證產品的營養元素（sù）不（bú）被破壞、既能保證產品的自身的香味，而且色彩也不會發（fā）生（shēng）一點變化，還防止（zhǐ）了產品被氧化的可能，這樣吃起（qǐ）來才（cái）會受到大家的歡迎。
果蔬脆真空油炸（zhà）機
真空油炸機使（shǐ）用的（de）環（huán）保（bǎo）性體現
在傳統手工藝加工的技術上設計生產，並經過幾代創新的油炸機（jī）設備不僅在功能上更為齊全，簡（jiǎn）化了操作方（fāng）式，降低操作難度，多功能設計下更減少了人力物力的耗費，是為（wéi）節能、經濟的一大體現。
一般進步的設備都設置有（yǒu）自動溫控裝置，真空油炸機也不例外，油溫在常溫至230度之間任意調節，根據炸品（pǐn）選好溫度後（hòu），自動控製加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作（zuò）簡便、快（kuài）捷（jié），提高了（le）工作效率（lǜ），深受（shòu）用戶歡迎（yíng）。
為響應當（dāng）下的環保號召，在生產企業引進生（shēng）產設備時也不得不對設備的生產運行環保特點做更多的考量。在生產型企業的環保性整治上一般主（zhǔ）要（yào）針對超標排放問題，比如講大氣汙染超標，你比如講水汙（wū）染超標，噪音超標，輻射超標，土壤含量超（chāo）標，都屬於（yú）排放超標的行為。還有（yǒu）一個（gè）問題就是說在超標行為當中，還有一些私排亂放的行為，比如講私設暗管的（de）行為，或者說一些不規範的排放行（háng）為（wéi），也在這次環保（bǎo）關停的序列之內（nèi）。
而想要從（cóng）根本上達到環保的要求，就應在設備設計（jì）上（shàng）做更精進的（de）處理。真空油（yóu）炸機包括在設備的（de）循環係統上以及能源使用上都依據（jù）使用企業的（de）實際（jì）特點有不同的類型設計。
果蔬脆真空油炸機
