低溫（wēn）真空油炸機加工食品（pǐn）包含的類型：
1、水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓（méi）、葡萄、桃、梨、菠蘿（luó）蜜、山楂、藍（lán）莓、火龍果（guǒ）等；
2、蔬菜類：西紅（hóng）柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒（jiāo）、南瓜、洋蔥、秋葵、芸豆、黃（huáng）瓜、香菇、山藥等；
3、幹果類：大（dà）棗、花生等、腰果、核桃、蠶豆等；
4、水產品及畜禽肉類等。
真空（kōng）油炸設備廠家
真空油炸機是同步精度（dù）高運轉平穩。真（zhēn）空油炸技術是在20世紀60年代末和70年代初興起的，開始時用於油炸馬鈴薯片，得到了比一（yī）般傳統油炸工藝具有（yǒu）更好品質的產品，後來又有人用它幹燥果片。80年代以後，該技（jì）術發展的更快，應用更加廣泛。
真空油炸機油炸溫度應低於95℃，避免了上一代真空油炸（80～120℃）溫度過高產生廢油的（de）問題。由於真空油（yóu）炸溫度較低，用電作為加熱手（shǒu）段是不可取的，會因（yīn）高溫產生大量的廢油，這在果（guǒ）蔬（shū）脆片設備行業標準內有明確規定。
真空油炸設備廠家
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