現在,不少地方通過果蔬脆片對真空油炸機的了解,能很好地促進果蔬等農產品精深加工及綜合利用,有效提高產品附加值。果蔬脆片通過低溫真(zhēn)空油炸機進行作業,充(chōng)分鎖住營養成分和保留自然風味,可以說是色香味俱(jù)全。
傳統油炸機上未設有溫控係統,也沒有高低溫區,長時間使用會產生有害(hài)物質,產品也會存在焦化、炭化的現象,果蔬脆片營養成分損失嚴(yán)重(chóng),色(sè)香味不佳而現在與其它油炸類食品相比,口感酥脆、風味各異、色彩鮮(xiān)豔、原料多樣,以及相對(duì)營養健康的果蔬脆片越來越受到消費者的青睞。
果蔬脆真空油炸機
真空油炸機使用的環保性體(tǐ)現
在傳統手工藝加工的技術上設計生產,並經(jīng)過(guò)幾代創(chuàng)新的油(yóu)炸機設備不僅在功能上更為齊全,簡化了操作方式,降低操作難度,多功能設計下更減少了人力物力的耗費,是為節(jiē)能、經濟的一大體現。
一(yī)般進步的設備都設置有自動(dòng)溫(wēn)控裝置,真空油炸機也不例(lì)外,油溫在常溫至230度之間任意調節,根據炸品選好溫度後,自動控製加熱(rè)的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。
為響應當下的環保號召,在生產企業(yè)引進生產設備時也不得不對設(shè)備的生(shēng)產運行環保特點(diǎn)做(zuò)更多的考量。在生產型企業的環保性整治上一般主要針對超(chāo)標排放問題(tí),比如講大氣汙染超標,你比如(rú)講水(shuǐ)汙染超標,噪音超標,輻射超標,土壤含量超標,都屬於排放超標的行為。還有一個(gè)問題就是說(shuō)在超標行為當中,還有一些私排亂放的行為,比如講(jiǎng)私設暗管的行為,或(huò)者說一些不規範的排放(fàng)行為,也在這次環保關停的(de)序列之內(nèi)。
而想要從(cóng)根本上達到環保的要求,就應在設備設計上做更精(jīng)進的(de)處(chù)理。真空(kōng)油炸機包括在設備的循環係統上以及能(néng)源使用上(shàng)都依據使用企業的實際特點(diǎn)有不同的類型設計。
果蔬脆真(zhēn)空油炸機