現(xiàn)在是一個低碳健康的養生時代,越來越多的人都學會了養生,吃新鮮(xiān)的(de)果(guǒ)蔬,吃新鮮的海鮮等等。現在市麵(miàn)上出現了(le)很多的脆片(piàn),秋葵脆,黃瓜脆片,胡蘿卜脆片,南瓜(guā)脆片,洋蔥(cōng)脆片,土豆脆片、香菇脆、紅棗脆、小黃魚脆、香酥魚脆、香酥帶(dài)魚(yú)脆等等。這樣都成了大眾人民的喜愛,因(yīn)為,這些都是用低溫油炸出來的產品,低溫油(yóu)炸的介質雖然(rán)是油,但是它的工藝(yì)使得果蔬脆、海產品、堅果類的營(yíng)養不會發生變化,低溫的溫度在於80-120之間,脫油脫水,打包,發貨(huò)。
這要在一個真空狀態下完成的(de)。既能保證產品自身的營養元素,又能保證產品的營養元素不被破壞、既能保證產品的自身的香味,而(ér)且色彩也不會發(fā)生一點變化(huà),還防止了產品被氧化的可能,這樣吃起來才會受到大家(jiā)的歡(huān)迎。
低溫(wēn)真空油炸機
真(zhēn)空油炸機使用的環保性體現
在傳統手工藝加工的技術(shù)上設計生產,並經過幾代(dài)創(chuàng)新的油炸機設備不僅在功能上更為齊全,簡化了(le)操作方式,降低操作難度,多(duō)功能設計下更減少了(le)人力物力的耗(hào)費,是為(wéi)節能、經(jīng)濟的一大(dà)體現。
一般進步的設備都設置有自動溫控(kòng)裝置,真空油炸機也不例外,油(yóu)溫在常溫至230度之間任意調節,根據炸品選好溫度(dù)後,自(zì)動控製加熱(rè)的(de)通斷(duàn)情況,以保恒溫,不(bú)僅降低了能(néng)耗,而且(qiě)操作簡便、快捷,提高(gāo)了工作效率,深受(shòu)用戶歡迎。
為響應當下的環(huán)保號召,在生產企業引進生產設(shè)備時(shí)也不得不對設備的生產運行環保特點做更多的考(kǎo)量。在生產型企業的環保性整(zhěng)治(zhì)上一般主要針對超標排放問題,比如講大氣汙染超標(biāo),你比如講水汙染超標(biāo),噪音超標,輻射超標(biāo),土(tǔ)壤含量超標,都屬於排放超標的行為。還有一個問題就是說在超標行為當中,還有一些私(sī)排亂放的行為,比如講(jiǎng)私設暗管的行為,或者說一些不規範的排放行為,也在這(zhè)次環保關停的序列之內。
而想要從根本上達到環保的要求,就應在設備設計(jì)上做(zuò)更精進的處理。真空油炸機包括在設備的循環(huán)係統(tǒng)上以及能源使用上都依據使用企(qǐ)業的實際特(tè)點有不同的類型設計。
低溫真空油炸機