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低溫真空油炸機應用炸蘋果（guǒ）片（piàn）： 低溫真空（kōng）油炸機是利用（yòng）導（dǎo）熱介質，在負壓下（xià）低溫對蘋（píng）果片進行（háng）脫水處理，使蘋果片大限度的保留色，味，營養。設備由真（zhēn）空脫水釜、真空機（jī）組（zǔ）總成，油過濾係統、冷凝器、換熱器、循......

現在的低溫真空油炸機帶有自動數字智能控溫係統，用戶可以根據不同果蔬的特點，準確地調節適宜的油炸溫度，防止長時間高溫（wēn）條件下，果蔬脆片有害物質（zhì）的（de）產生。不僅如此，由於低溫真空油炸機能（néng）夠在低溫、低壓真（zhēn）空條......

工作原理： 果蔬（shū）脆片（piàn）是以新（xīn）鮮的水（shuǐ）果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質，采（cǎi）用低溫真空油炸（zhà）（VF）等技（jì）術（shù），能在短時間（jiān）內迅速脫水幹燥，獲取含水量很低（dī）的果蔬食品（pǐn），含油率低（dī），脆而不膩，保存了果蔬（shū）原......